Πατατοσαλάτα με γιαούρτι
Πατατοσαλάτα με γιαούρτι

Πατατοσαλάτα με γιαούρτι

Υλικά Για 4-6 άτομα 1/2 κούπα καλαμπόκι κονσέρβας βρασμένο 2 κουταλιές της σούπας γιαούρτι 2 κλωναράκια βασιλικού ψιλοκομμένα 1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού λίγο αλάτι 1 κύβο λαχανικών 5 πατάτες βρασμένες Εκτέλεση Πλένουμε τα λαχανικά και τα κόβουμε. Σε μία μεγάλη κατσαρόλα προσθέτουμε νερό…

Continue Reading
Σαλάτα με λάχανο και ανανά για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας
Σαλάτα με λάχανο και ανανά για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας

Σαλάτα με λάχανο και ανανά για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας

Υλικά 1 1/4 φλιτζάνι λευκό ή κόκκινο λάχανο 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο 1 χούφτα σταφίδες 1 φλιτζάνι ανανά κομμένο σε κύβους 1 πρέζα αλάτι και πιπέρι Οδηγίες Αναμείξτε το λάδι, το αλάτι και το πιπέρι και προσθέστε το στη σαλάτα.

Continue Reading
Σαλάτα με ανανά, κοτόπουλο και κόκκινο μήλο για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας
για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας

Σαλάτα με ανανά, κοτόπουλο και κόκκινο μήλο για την αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας

Υλικά 1 ανανά 1 λεμόνι μεσαίου μεγέθους 1 κόκκινο μήλο 2 φέτες στήθος κοτόπουλου 4 φύλλα μαρούλι οποιουδήποτε είδους Οδηγίες Ξεφλουδίστε και τεμαχίστε τον ανανά σε μικρά κομμάτια. Κόψτε το κοτόπουλο σε κομμάτια. Πλύντε το μήλο, αφαιρέστε τον πυρήνα του και τεμαχίστε το σε μικρές φέτες.…

Continue Reading
Γίγαντες σαλάτα με ψητές ντομάτες και σάλτσα άνηθου
Γίγαντες σαλάτα με ψητές ντομάτες και σάλτσα άνηθου

Γίγαντες σαλάτα με ψητές ντομάτες και σάλτσα άνηθου

Υλικά 250 γρ. φασόλια γίγαντες (μουλιασμένοι σε νερό από το προηγούμενο βράδυ) 1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο 1 κιλό ντομάτες, ξεφλουδισμένες 1 σκελίδα σκόρδου, ψιλοκομμένη 70 ml ελαιόλαδο αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για τη σάλτσα 40 - 50 ml χυμός λεμόνι 2 κουτ. σούπας μέλι θυμαρίσιο 100…

Continue Reading
Σαλάτα ρόκα για τον καθαρισμό του παχέος εντέρου
Σαλάτα ρόκα

Σαλάτα ρόκα για τον καθαρισμό του παχέος εντέρου

Υλικά 1 πορτοκάλι 1 ματσάκι ρόκα (80 γραμμάρια) 2 μικρά γλυκά αχλάδια μισό ρόδι καβουρδισμένα αμύγδαλα Συστατικά για το ντρέσινγκ τον χυμό από μισό λεμόνι 1 κουταλιά της σούπας μέλι (25 γραμμάρια) 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο (45 ml) Οδηγίες Πλύντε τη ρόκα, αφαιρέστε τους…

Continue Reading
Σαλάτα με σπανάκι και πορτοκάλι για τον καθαρισμό του παχέος εντέρου
Σαλάτα με σπανάκι και πορτοκάλι

Σαλάτα με σπανάκι και πορτοκάλι για τον καθαρισμό του παχέος εντέρου

Υλικά 4 φλιτζάνια σπανάκι (120 γραμμάρια) 4 πορτοκάλια φύτρα αλφάλφα Συστατικά για το ντρέσινγκ 1 πορτοκάλι μισή κόκκινη πιπεριά 1 κλωνάρι σέλινο Οδηγίες Πλύντε το σπανάκι, τα πορτοκάλια και τους σπόρους αλφάλφα και ψιλοκόψτε τα. Βάλτε τα στην άκρη. Για το ντρέσινγκ, πολτοποιήστε το καθαρισμένο…

Continue Reading
Σαλάτα με καρότα και μήλα για τον καθαρισμό του παχέος εντέρου
Σαλάτα με καρότα και μήλα για τον καθαρισμό του παχέος εντέρου

Σαλάτα με καρότα και μήλα για τον καθαρισμό του παχέος εντέρου

Σαλάτα με καρότα και μήλα Υλικά 4 μεγάλα καρότα 1 κλωνάρι σέλινο με τα φύλλα 2 μικρά κόκκινα μήλα 1 μικρό κρεμμύδι 1 κλωνάρι κόλιανδρο μισό φλιτζάνι σταφίδες (60 γραμμάρια) 5 ολόκληρα καρύδια Συστατικά για το ντρέσινγκ 3 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού (45 ml)…

Continue Reading
Σαλάτα με φακές και φέτα
Σαλάτα με φακές και φέτα

Σαλάτα με φακές και φέτα

Υλικά 200 γρ. φακές 150 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση Φέτα 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι μικρό 2 φύλλα δάφνης Ελιές χωρίς τα κουκούτσια 2 κ. σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανό Ελαιόλαδο 2 κ. σούπας ξύδι μπαλσάμικο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση  Βράζουμε τις φακές…

Continue Reading
Σαλάτα με ρόκα και πορτοκάλι
Σαλάτα με ρόκα και πορτοκάλι

Σαλάτα με ρόκα και πορτοκάλι

Υλικά 1 ματσάκι ρόκα 1 πορτοκάλι Κομμένη παρμεζάνα σε λεπτές λωρίδες 1 κουταλιά της σούπας κουκουνάρι Για τη σως: 1 κουταλιά της σούπας μέλι 2 κουταλιές της σούπας μπαλσάμικο 4 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο Εκτέλεση Βάζουμε τη ρόκα σε μια σαλατιέρα αφού πρώτα την έχουμε…

Continue Reading
Σαλάτα με φακές και ντοματίνια
Σαλάτα με φακές και ντοματίνια

Σαλάτα με φακές και ντοματίνια

Υλικά 200 γρ. φακές 150 γρ. ντοματίνια κομμένα στη μέση 2 σκελίδες σκόρδο 1 κρεμμύδι μικρό, κομμένο στα τέσσερα 2 φύλλα δάφνης Ελιές χωρίς τα κουκούτσια 2 κουτ. σούπας φρέσκο δυόσμο ψιλοκομμένο 1/2 ματσάκι μαϊντανό Ελαιόλαδο 2 κουτ. σούπας ξύδι μπαλσάμικο Αλάτι Πιπέρι Εκτέλεση Αρχικά…

Continue Reading
Close Menu