Συνταγές Μαγειρικής,Φυσικές θεραπείες & Ομορφιά
Μπρόκολο ψητό με σως γιαουρτιού Υλικά 1 μπρόκολο, μεγάλο 3 κουταλιές σούπας ελαιόλαδο 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι 1/2 κ. γλ. ζάχαρη πιπέρι, φρεσκοτριμμένο Για τη σως 3 κ.σ. …
Μπρόκολο ψητό με σως γιαουρτιού Διάβασε περισσότερα
Ομελέτα στον ατμό Ευάγγελος Ζουμπανέας / Διαιτολόγος-Διατροφολόγος Όχι άλλο κάρβουνο… Στο εξαιρετικό κείμενο Τι είναι αυτό που το τρώς και σε τρώει αναφέρεται με τον πιο κατανοητό τρόπο …
Ομελέτα στον ατμό Διάβασε περισσότερα
Συνταγή για ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και φέτα Υλικά Συνταγής 1 κιλό τρυφερά κολοκυθάκια (με τους ανθούς τους, αν έχουν) 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 150 γρ. ελαιόλαδο 300 γρ. τυρί …
Κολοκυθάκια με φέτα Διάβασε περισσότερα
Ντοματοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού Συνταγή για τραγανούς ντοματοκεφτέδες με σάλτσα γιαουρτιού που μπορείτε να αρωματίσετε με δυόσμο. Ένα παραδοσιακό ορεκτικό συνοδεία δροσερού ντιπ. Υλικά Συνταγής 1 κιλό …
Ντοματοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού Διάβασε περισσότερα
Τηγανίτες πατάτας με τυρί και μυρωδικά Μια από τις πλέον δημοφιλείς και αγαπητές συνταγές της ελβετικής και γερμανόφωνης κουζίνας είναι οι τηγανίτες (τριμμένης) πατάτας. Και όχι άδικα, αφού αποδεικνύονται …
Τηγανίτες πατάτας με τυρί και μυρωδικά Διάβασε περισσότερα
Ντολμαδάκια με κιμά Υλικά Συνταγής αμπελόφυλλα: 300 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος: 1 κιλό κουκουνάρι: 50 γρ. δυόσμος ή άνηθος: 1 ματσάκι μαϊντανός: 1 ματσάκι κρεμμύδια ξερά: 2 ρύζι: 3 …
Ντολμαδάκια με κιμά Διάβασε περισσότερα
Ρολό από φύλλο κρούστας με χόρτα, φέτα και πράσα Υλικά Συνταγής φύλλο κρούστας: 500 γρ. χόρτα (λάπατα, σπανάκι, σέσκουλα): 500 γρ. πράσα: 3, κομμένα σε ροδέλες σιμιγδάλι: 2 κουταλιές της …
Ρολό από φύλλο κρούστας με χόρτα, φέτα και πράσα Διάβασε περισσότερα
Κολοκυθοανθοί τηγανητοί με φέτα σε κουρκούτι μπίρας Υλικά Συνταγής 25-30 κολοκυθοανθοί 300 γρ. φέτα πικάντικη 100 γρ. ανθότυρο 2 κουταλιές της σούπας άνηθο ψιλοκομμένο 3 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 αυγά …
Κολοκυθοανθοί τηγανητοί με φέτα σε κουρκούτι μπίρας Διάβασε περισσότερα
«Πράσινα» αυγά Υλικά 1½ κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο 2 κομμένα πράσα, κομμένα σε φέτες 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε φέτες ½ κουταλάκι του γλυκού σπόρους κόλιανδρου ½ κουταλάκι …
«Πράσινα» αυγά Διάβασε περισσότερα
Αυγά με ντομάτα και κρεμμύδια από την Κω (Εβραίικο) μερίδες2 Με 3-4 υλικά και πολύ όρεξη φτιάξε την παραδοσιακή Κώτικη συνταγή, για αυγά με ντομάτες. Το όνομα της …
Αυγά με ντομάτα και κρεμμύδια από την Κω (Εβραίικο) Διάβασε περισσότερα