Χόρτα τσιγαριστά για την Μεγάλη Εβδομάδα

Χόρτα τσιγαριστά για την Μεγάλη Εβδομάδα

Χόρτα τσιγαριστά για την Μεγάλη Εβδομάδα. Η Γωγώ Σαμίου ετοίμασε για εμάς μία ιδανική ζεστή σαλάτα για την Μεγάλη Εβδομάδα και όχι μόνο, με όλα τα χόρτα που προσφέρει σε …

Χόρτα τσιγαριστά για την Μεγάλη Εβδομάδα Διάβασε περισσότερα
Φιογκάκια ολικής με μπρόκολο και κουκουναρόσπορο

Φιογκάκια ολικής με μπρόκολο και κουκουναρόσπορο

Φιογκάκια ολικής με μπρόκολο και κουκουναρόσπορο Υλικά 2 κεφάλια μπρόκολο 1 πακέτο φιογκάκια ολικής άλεσης 2 φρέσκιες πιπεριές Φλωρίνης κομμένες σε μικρά καρέ 1 σακουλάκι κουκουναρόσπορο (περίπου 50 γρ.) 2 …

Φιογκάκια ολικής με μπρόκολο και κουκουναρόσπορο Διάβασε περισσότερα

Γαρίδες με κολοκυθάκια και ντοματίνια

  Συνταγή για γαρίδες στο τηγάνι με κολοκυθάκια και ντοματίνια του Λευτέρη Λαζάρου   Υλικά Συνταγής γαρίδες: 12 μεγάλου μεγέθους, καθαρισμένες ντοματίνια: 16 κομμένα στη μέση και ξεφλουδισμένα ελαιόλαδο: 150ml …

Γαρίδες με κολοκυθάκια και ντοματίνια Διάβασε περισσότερα
Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα

Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα

Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα Υλικά Συνταγής 3-4 πατάτες σχετικά μακρόστενες κομμένες σε ροδέλες (δε χρειάζεται να είναι πολύ λεπτές) 1 κρεμμύδι κομμένο σε φέτες 350 γρ. διάφορα …

Πατάτες με κρεμμύδια και τυριά στη λαδόκολλα Διάβασε περισσότερα
Αρακάς, ο γλυκοφάγωτος – Υγιεινός, απολαυστικός και ευαίσθητος

Αρακάς, ο γλυκοφάγωτος – Υγιεινός, απολαυστικός και ευαίσθητος

Αρακάς, ο γλυκοφάγωτος – Υγιεινός, απολαυστικός και ευαίσθητος Ο θρεπτικός και …ευαίσθητος αρακάς. Ο αρακάς είναι πολύ θρεπτικός, αλλά και πολύ ευαίσθητος, όταν είναι φρέσκος. Ένα μόλις 24ωρο μετά τη …

Αρακάς, ο γλυκοφάγωτος – Υγιεινός, απολαυστικός και ευαίσθητος Διάβασε περισσότερα
Αγκινάρες με πατάτες

Αγκινάρες με πατάτες

Ενα υγιεινό πιάτο που θα συνοδεύσεις με ζεστό ψωμί και φέτα. Συστατικά 8 μεγάλες αγκινάρες 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 10 φρέσκα κρεμμύδια σε μεγάλα κομμάτια 2 σκελίδες σκόρδο 4 πατάτες κομμένες …

Αγκινάρες με πατάτες Διάβασε περισσότερα

Γλιστρίδα-αντράκλα~Ένα θεραπευτικό φυτό με ιστορία άνω των 2.000 ετών

Γλιστρίδα-αντράκλα~Ένα θεραπευτικό φυτό με ιστορία άνω των 2.000 ετών   Η Ιστορία ξεκινάει κάπως έτσι: μια βόλτα στην λαϊκή ένα Σάββατο κάπου εκεί στα τέλη Ιουλίου και η πρωταγωνίστρια της …

Γλιστρίδα-αντράκλα~Ένα θεραπευτικό φυτό με ιστορία άνω των 2.000 ετών Διάβασε περισσότερα
Αντράκλα: Το θαυματουργό φυτό της ελληνικής γης

Αντράκλα: Το θαυματουργό φυτό της ελληνικής γης

  Αντράκλα: Το θαυματουργό φυτό της ελληνικής γης Σύμφωνα με τη διδάκτορα Ιατρικής και πρόεδρο της Συντονιστικής Επιτροπής Διατροφής του Εθνικού Ινστιτούτου Υγείας των ΗΠΑ κας Άρτεμης Σιμοπούλου η μεγάλη …

Αντράκλα: Το θαυματουργό φυτό της ελληνικής γης Διάβασε περισσότερα
Τα λαχανικά και ποιές αρρώστιες θεραπεύουν

Τα λαχανικά και ποιές αρρώστιες θεραπεύουν

  Τα λαχανικά και ποιές αρρώστιες θεραπεύουν   Aπό το Βιβλίο Γεωπονικόν του Αγαπίου Μοναχού Κρητός. Το βιβλίο το έγραψε πιθανόν το 1620, εκδόθηκε στη Βενετία το 1643 και επανεκδόθηκε …

Τα λαχανικά και ποιές αρρώστιες θεραπεύουν Διάβασε περισσότερα