Γαρίδες και καλαμαράκια πανέ

Γαρίδες και καλαμαράκια πανέ

  Γαρίδες και καλαμαράκια πανέ   Υλικά Συνταγής μικρά καλαμαράκια, φρέσκα ή κατεψυγμένα: 1 κιλό γαρίδες: 700 γρ. φρέσκες αυγά: 2 αλεύρι: 2 κουταλιές λάδι: για τηγάνισμα αλάτι: όσο θέλετε …

Γαρίδες και καλαμαράκια πανέ Διάβασε περισσότερα
Γαρίδες σουβλάκι

Γαρίδες σουβλάκι

Υλικά Συνταγής μεγάλες γαρίδες 1 κιλό, καθαρισμένες από κελύφη ελαιόλαδο: 6 κουταλιές της σούπας καλαμποκέλαιο ή ηλιέλαιο: 3 κουταλιές της σούπας σκόρδο 2 σκελίδες λιωμένες μαϊντανός ή κόλιανδρο: 4 κουταλιές …

Γαρίδες σουβλάκι Διάβασε περισσότερα

Χταπόδι μαρινάτο με ντομάτα και μαϊντανό

Χταπόδι μαρινάτο με ντομάτα και μαϊντανό Συνταγή για χταπόδι μαρινάτομε ντομάτα και μαϊντανό, ωραίος τσιπουρομεζές ή ουζομεζές Υλικά Συνταγής xταπόδι: 1, γύρω στα 2 κιλά ντομάτες: 2 χωρίς σπόρους, κομμένες …

Χταπόδι μαρινάτο με ντομάτα και μαϊντανό Διάβασε περισσότερα
Σουπιές με χόρτα και ρυζάκι

Σουπιές με χόρτα και ρυζάκι

Σουπιές με χόρτα και ρυζάκι Υλικά Συνταγής 8-10 σουπιές καθαρισμένες ⅕ φλιτζάνι τσαγιού λάδι 1 ποτηράκι λευκό κρασί 2 μέτριες ντομάτες, καθαρισμένες και ψιλοκομμένες 1 κρεμμύδι ξερό, καθαρισμένο, κομμένο σε …

Σουπιές με χόρτα και ρυζάκι Διάβασε περισσότερα

Γαρίδες με σκόρδο και ούζο

Γαρίδες με σκόρδο και ούζο Υλικά Συνταγής γαρίδες: 1½ κιλό μέτριες ή μεγάλες ντοματοχυμός: 1/2 φλιτζάνι κρεμμύδια; 2 ψιλοκομμένα σκόρδο: 3 σκελίδες, ψιλοκομμένες ελαιόλαδο: 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ούζο: 100 …

Γαρίδες με σκόρδο και ούζο Διάβασε περισσότερα
Ψαροκεφτέδες με ούζο ή τσίπουρο

Ψαροκεφτέδες με ούζο ή τσίπουρο

Υλικά Συνταγής 750 γρ. φιλέτα ψαριού (μπακαλιάρος, πεσκανδρίτσα ή γαλέος), βρασμένα, χωρίς πέτσα και κόκαλα 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 3 πατάτες βρασμένες και λιωμένες με πιρούνι 2 …

Ψαροκεφτέδες με ούζο ή τσίπουρο Διάβασε περισσότερα
Γαρίδες με σκόρδο, στο τηγάνι

Γαρίδες με σκόρδο, στο τηγάνι

Γαρίδες με σκόρδο, στο τηγάνι   Υλικά 3 κουταλιές βούτυρο 1/2 κιλό γαρίδες καθαρισμένες Αλάτι και πιπέρι 4 σκελίδες σκόρδο Χυμό 1 λεμονιού 2 κουταλιές φρεσκοκομμένο μαϊντανό Εκτέλεση Βάλτε τις …

Γαρίδες με σκόρδο, στο τηγάνι Διάβασε περισσότερα

Νηστίσιμη συνταγή για χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι από τον Άκη Πετρετζίκη

Νηστίσιμη συνταγή για χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι από τον Άκη Πετρετζίκη Πλησιάζει η Σαρακοστή και δεν γνωρίζετε τι να μαγειρέψετε; Ακολουθήστε την παρακάτω μοναδική νηστίσιμη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη για …

Νηστίσιμη συνταγή για χταπόδι με κοφτό μακαρονάκι από τον Άκη Πετρετζίκη Διάβασε περισσότερα
Ψαρόσουπα με τσιπούρες

Ψαρόσουπα με τσιπούρες

Ψαρόσουπα με τσιπούρες, σκέτο βάλσαμο για το κρυολόγημα. Εκτός από πολλή θρεπτική, είναι και πεντανόστιμη, οπότε είναι σκέτη νοστιμιά για τα κρύα μεσημέρια του Χειμώνα. Υλικά Πατατες 2 Καρότο 1 …

Ψαρόσουπα με τσιπούρες Διάβασε περισσότερα

Καλαμαράκια κοκκινιστά με ρύζι

Κοκκινιστά καλαμαράκια με ρύζι που θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Υλικά Καλαμαρακια 3 μεγάλα Ελαιολαδο Λίγο Κρεμμυδι 1 μεγάλο ξερό Πιπεριά 1 κόκκινη Ντοματα 3 φρέσκες Πελτές Ντομάτας 100 …

Καλαμαράκια κοκκινιστά με ρύζι Διάβασε περισσότερα