14 Δεκεμβρίου – Παγκόσμια Ημέρα Αγάπης

Αν πληκτρολογήσεις τη λέξη «αγάπη» στο Google θα εμφανιστούν 13,100,000 αποτελέσματα. Από τη σημασία της έννοιας, τα χαρακτηριστικά της αλλά και την αγάπη του προσφάτως εκλιπόντα Leonard Cohen για την Ύδρα (κάποιος χρησιμοποίησε τα σωστά SEO ή πήγε καλά το άρθρο), η αγάπη είναι μία…

Continue Reading

Αυτή είναι η ιδανική μάσκα για μπούκλες!

Όσες έχουν μαλλιά μπούκλες γνωρίζουν πόσο δύσκολο είναι να τις διατηρήσεις όμορφες, ελαστικές και ενυδατωμένες! Για να αποφύγεις την ξηρότητα επιπέδου «έρημος Σαχάρα», σού προτείνουμε μία υπέροχη σπιτική μάσκα μαλλιών για μπούκλες, την οποία μπορείς να δημιουργήσεις μόνη σου με υλικά που ήδη έχεις στην…

Continue Reading

Πόσα ξέρετε για τις βαφές μαλλιών;

Πριν φορέσετε τα γάντια και πάρετε το πινέλο σας, απαντήστε στις παρακάτω ερωτήσεις. Είστε έτοιμη; 1. Ποιο είδος βαφής μαλλιών κάνει τις μεγαλύτερες πωλήσεις;α) Η προσωρινή β) Η ημιμόνιμη γ) Η μόνιμη 2. Ποιο είδος βαφής επιβαρύνει περισσότερο την τρίχα; α) Η προσωρινή β) Η ημιμόνιμη γ) Η μόνιμη 3. Πόσον καιρό πρέπει…

Continue Reading

Οι γυναίκες έχουν…ευαίσθητη καρδιά

Σίγουρα έχετε ακούσει τη φράση «ράγισε η καρδιά μου». Κι όμως δεν είναι σχήμα λόγου. Διαβάστε τι αποκαλύπτουν οι έρευνες γι’ αυτή τη μορφή καρδιοπάθειας, που προτιμά το «ασθενές» φύλο, και λάβετε τα μέτρα σας.Το σύνδρομο της «ραγισμένης καρδιάς» είναι υπαρκτό ιατρικό πρόβλημα. Επισήμως αποκαλείται…

Continue Reading

Πόσο καλό κάνει η φλούδα μπανάνας και πώς να την φας!

Οι μπανάνες αποτελούν το ιδανικό φρούτο που μπορεί να λειτουργήσει ως το καλύτερο σνακ για όλη τη μέρα. Χωράνε στην τσάντα σου, είναι πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα και πρεβιοτικά και αποτελούν την κατάλληλη τροφή, είτε θέλεις γλυκό, είτε αλμυρό. Μήπως όμως πετάς το πιο σημαντικό τμήμα…

Continue Reading

Πίτα με κοτόπουλο και λαχανικά-Άκης Πετρετζίκης

Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 500 γρ. κοτόπουλο μπούτι κομμένο σε μικρά κομμάτια 2 εκ. 1 σκ. σκόρδο ψιλοκομμένο 2 καρότα μεσαία κομμένα σε κύβους 0,5 εκ. 250 γρ. μανιτάρια κομμένα σε κάθετες λεπτές φέτες 1 κολοκυθάκι κομμένο σε κύβους 0,5 εκ. 1 φινόκιο σε λεπτές…

Continue Reading

Μακαρονόπιτα με φύλλο κρούστας-Άκης Πετρετζίκης

500 γρ. ζυμαρικά κοντά με τρύπα 200 γρ. κασέρι τριμμένο  300 γρ. φέτα σε κομμάτια 100 γρ. λιαστές ντομάτες 100 γρ. ελιές χωρίς κουκούτσι  200 γρ. απάκι  1 πακέτο φύλλο κρούστας αλμυρό 500 γρ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά 1 κ.σ. θυμάρι ψιλοκομμένο βούτυρο και λίγο αλεύρι για αλεύρωμα του ταψιού ελαιόλαδο για το άλλειμα των…

Continue Reading

Πίτα με γαλοπούλα και πράσο | Άκης Πετρετζίκης

Συστατικά 25 γρ. βούτυρο λιωμένο 2 μεγάλα πράσα κομμένα σε λεπτές φέτες μόνο το λευκό μέρος τους 4 καρότα κομμένα σε λεπτές φέτες 1 κ.σ. αλεύρι 1 κύβο κότας 400 ml νερό 2 κ.σ. μουστάρδα Dijon 3 κ.σ. κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά αλάτι πιπέρι ½…

Continue Reading

Πίτα με πράσο

Υλικά 1 κιλό αλεύρι για πίτες, 1 ½ ποτήρι κρύο νερό, 1 πρέζα αλάτι, 1 φλιτζάνι αραβοσιτέλαιο, ½ κιλό φρέσκο βούτυρο, Nισεστέ, 5 πράσα, 1 κουτί γάλα, ½ κιλό τυρί φέτα, 5 αβγά, πιπέρι Εκτέλεση Κοσκινίζετε το αλεύρι. Ρίχνετε σ’ ένα μεγάλο μπολ τα υλικά…

Continue Reading

Χοιρινό με μουστάρδα και πορτοκάλι

Υλικά Για 8 - 10 άτομα 1 χοιρινό μπούτι (4 κιλά)1 κουταλιά της σούπας ολόκληρα γαρίφαλα (καρφάκια)Χυμό από 2 πορτοκάλιαΞύσμα από 1 πορτοκάλι600 γραμμάρια μαρμελάδα πορτοκάλι1/3 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη6 αστεροειδείς γλυκάνισοι1 κουταλιά της σούπας μέλι2 κουταλιές της σούπας σάλτσα σόγιας1 κουταλάκι του γλυκού τζίντζερ φρέσκο…

Continue Reading
Close Menu