Μέτρα την ποιότητα, όχι τις θερμίδες! Μελέτη του Χάρβαρντ απαντά ποια είναι η καλύτερη δίαιτα

9 τρόφιμα που… τα καίνε

Αποτελεί διακαή μας πόθο το να μπορούμε να τρώμε και να αδυνατίζουμε. Και παρότι κάτι τέτοιο δεν μπορεί να συμβεί με τον μαγικό τρόπο που θα επιθυμούσαμε, εντούτοις οι έρευνες …

9 τρόφιμα που… τα καίνε Διάβασε περισσότερα

Θησαυροί κάτω από τη γη

Θησαυροί κάτω από τη γη   Μας τροφοδοτούν με τα μέγιστα θρεπτικά συστατικά και αν ξέρουμε πώς να τις καταναλώσουμε, μας δίνουν όλη τους τη γεύση. Επιστροφή, λοιπόν, στις… ρίζες! …

Θησαυροί κάτω από τη γη Διάβασε περισσότερα

Μελομακάρονα χωρίς γλουτένη

Συστατικά Για το σιρόπι 400 γρ. νερό 400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική 2 στικ κανέλας 3 γαρίφαλα 1 πορτοκάλι κομμένο στη μέση 300 γρ. μέλι Για τα μελομακάρονα 250 γρ. ηλιέλαιο …

Μελομακάρονα χωρίς γλουτένη Διάβασε περισσότερα

Κουραμπιέδες γεμιστοί με σοκολάτα

Συστατικά Για τη γκανάζ 200 γρ. κρέμα γάλακτος 300 γρ. κουβερτούρα Για τους κουραμπιέδες 500 γρ. φρέσκο βούτυρο πρόβειο 900 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 220 γρ. ζάχαρη άχνη 2 βανίλιες 1/2 …

Κουραμπιέδες γεμιστοί με σοκολάτα Διάβασε περισσότερα

Κουραμπιέδες χωρίς γλουτένη

Συστατικά 750 γρ. βούτυρο 300 γρ. μπράντυ 1 κ.γ. ανθόνερο 1 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας 125 γρ. ζάχαρη άχνη+ 200 γρ. για το πασπάλισμα 1200 γρ. αλεύρι χωρίς γλουτένη 1 κ.γ …

Κουραμπιέδες χωρίς γλουτένη Διάβασε περισσότερα
Βασιλόπιτα χωρίς ζάχαρη

Κεφτέδες κασμίρ με αμύγδαλα και γιαούρτι

Συστατικά 4 αυγά μεσαία 50 γρ. στέβια 200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ. 1 κ.σ.  μπέικιν πάουντερ 1 πρέζα αλάτι ξύσμα από 1 πορτοκάλι 60 γρ. cranberries αποξηραμένα 60 γρ. καρύδια ψιλοκομμένα …

Κεφτέδες κασμίρ με αμύγδαλα και γιαούρτι Διάβασε περισσότερα

Ο ρόλος του σακχαρώδη διαβήτη στη σεξουαλική και αναπαραγωγική υγεία

Ο μη ρυθμισμένος για μεγάλο χρονικό διάστημα σακχαρώδης διαβήτης προκαλεί βλάβες στα νευρά και οξειδωτικό στρες που προσβάλλουν διάφορα συστήματα και προκαλούν μεταξύ άλλων και ψυχολογικά συμπτώματα.Μια νέα ανασκόπηση εξέτασε …

Ο ρόλος του σακχαρώδη διαβήτη στη σεξουαλική και αναπαραγωγική υγεία Διάβασε περισσότερα